Lakt√≥zmentes tejszines karfiol, brokkoli ūü•¶ūü•¶ūü•¶

Ez egy √ļj bejegyz√©s nem az angol oldalr√≥l hoztam, ma k√©sz√≠tettem ezt a k√∂retet elŇĎsz√∂r. A hŇĪtŇĎben tal√°ltam karfiolt, brokkolit. Mivel elutazunk igy ezeket vagy felhaszn√°lom, vagy lefagyasztom. Felhaszn√°ltam. ūüėÄ

A f√©rjem mindig √≥vatosan k√∂zelit ezekhez a kis√©rletezget√©seimhez, mert nem egy z√∂lds√©grajong√≥. Igaz mostan√°ban rekord mennyis√©g√ľ z√∂lds√©get fogyaszt, de nekem figyelni kell, hogy amit leteszek el√© az finom is legyen. N√©zegette most is, de az elsŇĎ falat ut√°n nyugodtan mosolyogtam, mert azt hallottam amiben rem√©nykedtem, hogy ez nagyon finom. ūü•į

Igy azt√°n b√°tran merem megosztani ezt a nagyon finom k√∂retet. ElŇĎre √∂sszelehet k√©sziteni, h√ľtŇĎben t√°rolni, t√°lal√°s elŇĎtt f√©l √≥r√°ra s√ľtŇĎbe tenni.ūüėč

Hozz√°val√≥k 3 fŇĎre:

  • 200 gramm karfiol
  • 200 gramm brokkoli
  • 200 gramm lakt√≥zmentes vajkr√©m
  • 200 ml lakt√≥zmentes fŇĎzŇĎtejszin
  • izl√©s szerint s√≥
  • izl√©s szerint bors
  • 1 evŇĎkan√°l piros arany

Elkészítés:

A brokkoli és karfiol rózsákat megtisztítottam, apró darabokra szedtem szét.

tejszines brokkoli1

A tejszint, a vajkr√©met √©s a fŇĪszereket √∂sszekevertem.

tejszines brokkoli7jpg

tejszines brokkoli2

Ezt ráöntöttem a zöldségre és jól összekevertem.

tejszines brokkoli3

Egy s√ľtŇĎed√©nyt k√∂rbef√ļjtam ol√≠va olajjal, √©s bele√∂nt√∂ttem a tejszines-z√∂lds√©ges kever√©ket.

tejszines brokkoli4

200 fokra elŇĎmeleg√≠tett s√ľtŇĎbe tettem 30 percre. Ennyi idŇĎ alatt megp√°rol√≥dtak a z√∂lds√©gek. A v√©g√©n m√©g kapott 5 perces pir√≠t√°st. Legk√∂zelebb lehet teszek a tetej√©re reszelt sajtot, de igy is nagyon finom volt. ūüėä

tejszines brokkoli5

tejszines brokkoli6

Vélemény, hozzászólás?

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Hozz√°sz√≥lhat a WordPress.com felhaszn√°l√≥i fi√≥k haszn√°lat√°val. Kil√©p√©s /  M√≥dos√≠t√°s )

Facebook kép

Hozz√°sz√≥lhat a Facebook felhaszn√°l√≥i fi√≥k haszn√°lat√°val. Kil√©p√©s /  M√≥dos√≠t√°s )

Kapcsolódás: %s