Ha az élet eléd tesz egy kupacot, szórd meg rózsaszín csillámporral. Van itt minden, cystas fibrosis, glutén- és laktózérzékenység jó sok allergiával fűszerezve
Van 5 perced? Rendben, inkább 10, mert a sütőt is fel kell melegíteni. Én túrót használtam, de használhatsz ricottát.
Hozzávalók:
500 gramm laktózmentes túró
330 g laktózmentes tejföl vagy növényi joghurt
100 gramm puha laktózmentes vaj
6 db tojás
90 gramm gluténmentes süteményliszt
100 gramm cukor
12 gramm sütőpor
Előkészítettem a hozzávalókat, kimértem a vajat, hagytam, hogy kicsit megpuhuljon.A tepsit kibéleltem sütőpapírral, bekapcsoltam a sütőt, hogy felmelegedjen.Minden hozzávalót egy tálba tettem és összekevertem.
180 Celsius fokra előmelegített sütőbe tettem 45 percre. A sütési idő sütőtől is függ, közben meg kell nézni a tésztát, hogy puha maradjon de ne is száradjon ki.A sütemény nem túl édes, puha és könnyű. Aki édesebben szereti szórja meg porcukorral. Szezonális gyümölccsel tálaltam.😋