Az utóbbi pár napban kaptam pár levelet, hogy meséljek arról a bizonyos gyorsfőzőről és kérték tegyek fel recepteket, ha lehet lépésről lépésre. 😊 Nem kell ám ettől a géptől félni! 😊 Mondom én, akinek még kuktája sem volt soha, mert egy barátnőm anyukájánál felrobbant, ezzel elősegítve a konyha átfestését, az anyuka pedig pár hétig sűrű vendég…… Glutén- és laktózmentes pulykamell csíkok gyorsfőzőben készítve részletei…
Hónap: 2022 augusztus
Padlizsánkrém
Bevallom őszintén, hogy már több éve nem készítettem. Kb. 4 éve derült ki, hogy miféle allergiáink vannak, többek között nyersen semmilyen hagymát, fokhagymát nem tudunk megenni, ebben pedig bizony a padlizsánt kivéve minden nyersen van. Hálás vagyok, hogy párolva kibékült a pocakunk a fokhagymával, a póréhagymával és a lilahagymával, nem is ingerelném én ezt. De…… Padlizsánkrém részletei…
Glutén- és laktózmentes karamellizált nektarin torta tűzhelyen sütve
Kezdek már illatokat érezni, a fiuknak még csak most jön a java.😷 Próbálom kényeztetni őket, már amennyire van kedvük enni. 🤔 Ez most itt egy gyorsan elkészíthető, könnyű sütemény, melyet a főzőlapon, egy nagyobb edényben sütöttem ami hasonlít a wok-hoz, de mégsem az, mert annyira nem magas az oldala. Viszont legközelebb még alacsonyabb falu lábast…… Glutén- és laktózmentes karamellizált nektarin torta tűzhelyen sütve részletei…
Glutén- és laktózmentes töltött pancake
Édesség is készült, csak pár perc volt az összeállítása. Sütéshez elővettem a nagy palacsintasütőt, ezen kétszerre ki is tudtam sütni a pancake-ket, nekem ennyi mennyiségből 5 nagy darab sült ki. Hozzávalók: 250 gramm laktózmentes joghurt 2 db tojás 2 evőkanál cukor 1 csipet só 200 gramm gluténmentes liszt, én Schar univerzális lisztet használtam 2 evőkanál…… Glutén- és laktózmentes töltött pancake részletei…
Glutén- és laktózmentes töltött cukkini
Ma még mindig a gyorsan finomat elv vezérelt, mindenki mondja, hogy gyógyulni, pihenni kell a vírus miatt, dehát enni is kell valamit. Mára sajnos elveszítettem az íz érzékelésemet is, igy saccra tudtam főzni. Még múlt héten kaptam egy kedves barátunktól egy cukkini tököt. Friss, zsenge formájában várta a hűtőben, hogy valami készüljön belőle. Ez egy…… Glutén- és laktózmentes töltött cukkini részletei…
Rózsaszín csillámporos rongyos élet 
Hozzászóláshoz be kell jelentkezni!