Nemrég irtam a gyorsfőzőről, hogy itt Belgiumban ajánlják, mivel gyorsan készül benne az étel és ezért energiatakarékos. A másik készülék amit ajánlottak az az airfryer, ugyancsak hasonló tulajdonságai miatt, gyorsan elkészül benne az étel. Az én gépem már ősrégi, az elsők között szereztem be annakidején. Mi nem ehetünk állati eredetű zsiradékot, és igen hamar kiderült,…… Gluténmentes kirántott karfiol részletei…
Hónap: 2022 november
Fokhagymás csirkecombok
A mai ebéd a gyorsaság jegyében született. Ez itt most a csirkecomb lesz, utána hozom a köretet is. 😉 Gyorsfőzőben készült, nagyjából 30 perc alatt lett készen, mert előtte megpirítottam picit a combok oldalait, ezért meleg volt minden hozzávaló a géppel együtt. De utána ment minden ahogy már megszokhattuk. 😊😋 Hozzávalók 3 főre: 5 db…… Fokhagymás csirkecombok részletei…
Glutén- és laktózmentes turós-barackos torta
Barangoltam a neten. Elém került egy süti. Addig nézegettem, míg ugy gondoltam ezt gluténmentesíteni kellene. A végén egész más lett, hiszen más a tészta, más a töltelék, talán a tetején a barackos réteg elkészítése az, ami megmaradt, de legközelebb már zselatinnal fogom azt is készíteni. Nem édes, pihe könnyű, nagyon szép, dekoratív torta lett belőle.…… Glutén- és laktózmentes turós-barackos torta részletei…
Glutén- és laktózmentes kakaós csiga
Mami mindig csak összedobálta a hozzávalókat aztán már kelt is az a tészta, térült-fordult már sütötte. Máig csodálkozom rajta, nekem meg mint egy mumus. De nem tudom miért. Talán beidegződés, hogyha gluténmentes akkor jó nem lehet?😕 Régen sütöttem én mindent, péksütiket, kenyeret, de mióta itt ez a glutén és társai valahogy bátortalan vagyok. Persze ilyenkor…… Glutén- és laktózmentes kakaós csiga részletei…
Gluténmentes sörben sült csirkecombok
Még sosem főztem sörrel, kivéve egy belga kaját. Több okból kifolyólag, nem kaptam sehol olyan gluténmentes sört, amivel főzni is lehet. Mert ugye a maláta is glutént tartalmaz, tehát nem ihatunk, nem főzhetünk sörrel. No de múlt hónapban sikerült találnom, amit direkt főzéshez ajánlottak. Mikor megérkezett csináltam is egy jó kis belga pörköltet, stoofvlees-t, ami…… Gluténmentes sörben sült csirkecombok részletei…
Rózsaszín csillámporos rongyos élet 
Hozzászóláshoz be kell jelentkezni!