Ha az élet eléd tesz egy kupacot, szórd meg rózsaszín csillámporral. Van itt minden, cistas fibrosis, glutén- és laktózérzékenység jó sok allergiával fűszerezve
Glutén- és laktózmentes narancsos mázas pite
Ezt a receptet kifogom próbálni egyszer citrommal is, de most a narancsra esett a választásom. És milyen jól tettem, nagyon finom, illatos süteményt vehettem ki a sütőből. Nagyon egyszerű, igy kezdőknek is ajánlom jó szívvel, hiszen csak össze kell keverni a hozzávalókat, megsütni, díszíteni és kész is. 😊 Remélhetőleg a siker is garantált lesz, mint nálam. 😊😋
Hozzávalók:
150 gramm gluténmentes süteményliszt
170 gramm laktózmentes vaj
150 gramm cukor
3 db tojás
70 ml narancslé
1 narancs reszelt héja
1 teáskanál sütőpor
Mázhoz:
70 gramm porcukor
izlés szerint narancslé
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, cukrot és a vajat összekevertem.Hozzákevertem a narancslét, a tojásokat és a narancshéjat.Tepsibe sütőpapírt tettem és 200 fokra előmelegített sütőbe tettem 30 percre, de ez sütőfüggő, fogpiszkálóval ellenőrizni kell, hogy megsült-e.A porcukrot összekevertem pár kanál narancslével. Az enyémhez most 2-3 evőkanál kellett. Olyan sűrűségű legyen, hogy sűrű krémhez hasonlítson, de ne folyjon majd le a süteményről.Nagyon szépen megsült a tészta. Kivettem a tepsiből és tortatálra tettem, hogy hüljön.Felszeleteltem a tortát, egyenként megkentem a cukormázzal, diszitettem, majd a tányéron újra összeállítottam.Puha, illatos, ízletes pitét kaptam nagyon kellemes narancsos ízzel. 😋
Leave a Reply