paradicsom
-
Gluténmentes paradicsomos tészta kirántott csirkemellel

Bizonyára sokan ismeritek a milánói sertésbordát amelyet paradicsomos tésztával tálalnak. Én valamikor egyszer étteremben ettem, mutatós és finom kaja ami azt gondolom bármelyik terített asztalon megállja a helyét mind ízben, mind kinézetben. Nincs vele sok gond, ha valaki kirántott husit készít akkor nyugodtan mehet hozzá egy ilyen köret, míg a hús megsül ez is elkészül.… Continue reading
-
Zöldséges csirkemell airfryer-ben készítve

Szétnéztem a zöldséges fiókban és kiszedtem azokat a zöldségeket amiket muszáj ma elhasználnom ha nem akarom, hogy a komposztba kössenek ki. Közben eszembe is jutott, hogy mikor még a gyerekek itthon laktak akkor sokat sütöttem ilyet, csak akkor a sütőben a nagy tepsit megrakva. Mára hárman maradtunk, elég jóval kisebb adag is. Igy került az… Continue reading
-
Ragu alla Bolognese

Ma ugy döntöttem, hogy paradicsomos valamit fogok főzni. Több hete nem ettünk paradicsomos ételt, remélhetőleg nem fog semmiféle tünetet okozni. Valami újat kellene készíteni. Ott az új tésztakészítő gép is, már kipróbáltam, nagyon finom tésztát készített, igy kikellene használni, hogy itt van. A recept alaposan át van alakítva, nagyjából csak én mondom, hogy ez az… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes lasagne

A paradicsomot módjával megehetjük. Ha hetekig nem eszünk egyáltalán semmilyen paradicsomos ételt akkor időnként készülhetnek ilyen finomságok is. 😋 Hozzávalók 1 adaghoz: 100 gramm darált csirkehús 1/4 cukkini 1/4 póréhagyma 3 szál friss bazsalikom 100 ml sűrített paradicsom 5 darab koktélparadicsom ízlés szerint só ízlés szerint bors gluténmentes lasagne tészta 1 adag glutén- és laktózmentes besamel mártás 100 gramm laktózmentes… Continue reading

You must be logged in to post a comment.