Ha az élet eléd tesz egy kupacot, szórd meg rózsaszín csillámporral. Van itt minden, cistas fibrosis, glutén- és laktózérzékenység jó sok allergiával fűszerezve
Glutén- és laktózmentes spenóttal töltött fasírozott bacon-be tekerve
A neve kacifántosabb mint maga a recept és az elkészités. Bátran vágjatok bele, mert igazán finom a végeredmény és sok munkát nem is igényel.
Az összekevert fasírozott tölteléket egy folpack-on ujjnyi vastagságura ellapogattam.A spenótot szétterittem a húson, majd megszórtam bőven a sajttal.Szorosan föltekertem és a fagyasztóba tettem kb. 1 órára. Nem kell megijedni, nem fog megfagyni, egyszerűen csak összeérnek az ízek és sokkal könnyebb lesz igy szeletelni.
A bacon szeleteket kiterítettem, a húst két ujjnyi szeletekre vágtam és egyenként becsomagoltam a bacon szeletekbe.Kevéske zsiradékon, alacsonyabb hőfokon megsütöttem ahogy a fasírozottat is szoktam. Sajnos nem tul jó ez a kép, nem jó a világitás, természetesen nincsenek megégve a husik.
Leave a Reply