Ma karfiolkrémlevest gondoltam ebédre, utána kellett kitalálnom valami finomságot. Már régen volt nagyon nudli, gondoltam ez pont jó lesz. Nem kell félni tőle, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, könnyed a tésztája, kifőve is, egy szóval próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni. 😁😋 Hozzávalók: kb. 600 gramm főtt burgonya kb. 280-300 gramm gluténmentes kenyérliszt 1 teáskanál só 1 egész tojás…… Glutén- és laktózmentes nudli részletei…
Címke: burgonya
Gluténmentes krumplis tészta
Ez megint egy olyan étel, ami ugy gondolom minden családban másként készül. Ami nagyon helyes. 😊 Ennek élő példája, hogy Édesapám nem ette volna meg ezt ahogy én készitem. Mamikám összetörte a főtt krumplit, alaposan megvajazta a tésztát és ugy keverte össze a kettőt. De még ma is itt van a számban annak a réges…… Gluténmentes krumplis tészta részletei…
Laktózmentes töltött burgonya
Azt gondolom, hogy minden családban van legalább egy töltött burgonya recept. Ez itt a sajátunk lett. Előre elkészíthető egytálétel, nagyon finom, bárhol megállhatja a helyét. Ha megérkeznek a vendégek csak be kell tenni a sütőbe, köret sem kell hozzá, hiszen a töltött burgonyák alatt ott van a burgonyaforgács, esetleg egy kis friss saláta mehet hozzá. …… Laktózmentes töltött burgonya részletei…
Glutén- és laktózmentes parmezános pulykamell velesült burgonyával
A család nagy volt mindig is a négy gyerekkel, mára meg bizony sokszor kilencen üljük körbe az asztalt, hála Istennek. Finomságokat kell az asztalra tennem, ezért sokszor kisérletezem. Nem szeretek a konyhában főzőcskézni amikor itt vannak, inkább velük vagyok, be nem áll a szánk. 😁 Ez is most egy kisérletezés eredménye, amit kifogok próbálni ha…… Glutén- és laktózmentes parmezános pulykamell velesült burgonyával részletei…
Gluténmentes töltött paprika 🌶🍅
Ahol élek gyakorlatilag nem is ismerik a fehér húsú paprikát. Van amerikai, van desszert, ami kicsit hasonlít a magyarhoz, de itt narancssárga és jóval kisebb is, amit szendvicsekhez szoktak tenni. Van még a spanyol nagyobb, hosszabb paprika, de egyben főzésre nem alkalmas, mert szétfő. Így aztán csak olyan alkalommal tudok töltött paprikát készíteni a családnak,…… Gluténmentes töltött paprika 🌶🍅 részletei…
Rózsaszín csillámporos rongyos élet 
Hozzászóláshoz be kell jelentkezni!