burgonya
-
BBQ csirke sült burgonyával

Régen készítettem, ma ujra eszembe jutott ez a recept. Mutatom is. Ha nincs időd, nincs kedved főzőcskézni de szeretnél valami nagyon finomat rövid idő alatt összedobni, akkor jó szívvel ajánlom kipróbálásra. Én airfryer-ben készítettem, igy csak egy kisebb lábast kellett elmosogatnom a végén, sütőben akár nagyobb mennyiségben is sikere lesz. Hozzávalók: Elkészítés: Először is a… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes tejfölös krumplileves

Nagyon finom ez a leves, télen forrón, nyáron hidegen is fogyasztható. A belekerülő kolbásztól, bacon-től még ízletesebb lesz. Az elkészítése egyszerű, kezdő főzőcskézőknek is jó szívvel ajánlom kipróbálásra. Hozzávalók: izlés szerint gluténmentes füstölt kolbász, én kb. 10 cm-nyit vágtam össze izlés szerint gluténmentes füstölt bacon 1 db nagyobb lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál piros… Continue reading
-
Gluténmentes kolbászos gombócleves

Régen más világ volt mint mostanság. Még azt is merem mondani, hogy jobb, mert falun mindig volt mit tenni az asztalra. De megtanultunk takarékoskodni is és a maradékokból, megmaradt kis hozzávalókból finomságokat készíteni, tenni az asztalra. Régen nem voltak hiper-szuper hozzávalók, meg csilivili teritékek, viszont igazi finom ízek azok igen. Próbálom sokszor kicsikarni azt az… Continue reading
-
Parázskrumpli készítése airfryer-ben

Többen kérdezték tőlem, hogy vajon mi lehet a belga krumpli titka. Talán, mondom csak talán, szerintem az alábbiak. Elősütött burgonyát sütnek készre forró olajban, amit (elvileg) nem lehet(ne) sokszor használni. Azt mondják régen lózsírban sütötték készre, de mára áttértek a marhazsírra. Mivel nem nagyon foglalkozom ezzel a témával, igy fogalmam sincs manapság miben sütik. A… Continue reading
-
Rakott hús a gyorsfőzőben

Több levelet is kaptam, hogy osszam meg mindig ha használom a gyorsfőzőt, mert nem merik, fogalmuk sincs a használatáról, már elakarja ajándékozni, stb. Ne tegyétek, mert megfogjátok bánni még csak a gondolatot is, amint rájöttök a használatára.😊 Szuper találmány, gépecske ez, higgyétek el. Az enyém már 2,5 éve van használatban, hetente többször is. Néha csodálkozom… Continue reading

You must be logged in to post a comment.