Mit főztem ma, 2023. január 2.

Gondoltam indítok egy új rovatot. Magamnak, de reményeim szerint másokat is inspirálhatok, segíthetek. Nekem legtöbbször az a legnehezebb, hogy kitaláljam mi a csudát főzzek. Ha a fiukat megkérdezem, akkor rendszerint olyan válaszokat kapok, hogy finomat, sokat, meleget, stb. 😂 Itt én is és mások is szemezgethetnek majd, hogy mikor mit főztem. A képek mellé ha…… Mit főztem ma, 2023. január 2. részletei…

Fokhagymás csirkecombok

A mai ebéd a gyorsaság jegyében született. Ez itt most a csirkecomb lesz, utána hozom a köretet is. 😉 Gyorsfőzőben készült, nagyjából 30 perc alatt lett készen, mert előtte megpirítottam picit a combok oldalait, ezért meleg volt minden hozzávaló a géppel együtt. De utána ment minden ahogy már megszokhattuk. 😊😋 Hozzávalók 3 főre: 5 db…… Fokhagymás csirkecombok részletei…

Gluténmentes sörben sült csirkecombok

Még sosem főztem sörrel, kivéve egy belga kaját. Több okból kifolyólag, nem kaptam sehol olyan gluténmentes sört, amivel főzni is lehet. Mert ugye a maláta is glutént tartalmaz, tehát nem ihatunk, nem főzhetünk sörrel. No de múlt hónapban sikerült találnom, amit direkt főzéshez ajánlottak. Mikor megérkezett csináltam is egy jó kis belga pörköltet, stoofvlees-t, ami…… Gluténmentes sörben sült csirkecombok részletei…

Glutén- és laktózmentes tejszines pulykamell házi tésztával, gyorsfőzőben

Az energia ára többszörösére emelkedett mindenhol. Több újságcikket is olvastam ahol tanácsot adnak mivel lehet energiát megtakarítani. Nekem a konyha volt a legfontosabb, hiszen napi szinten főzök, többször is. Örültem, mikor olvastam, hogy miket ajánlanak használatra. Az egyik az airfryer, a másik a gyorsfőzőgépek. Igaz az airfryer-em már egy őskövület, de még megy és én…… Glutén- és laktózmentes tejszines pulykamell házi tésztával, gyorsfőzőben részletei…

Marhapörkölt a gyorsfőzőből

Tegnap készítettem házi tésztát és megmaradt a fele. Eszembe jutott, hogy van egy tálca lefagyasztott marhahús, jó lesz belőle pörkölt a tészta mellé, magyarosan. Majd pár hét múlva készítek belga pörköltet is a gépben, de most ennél maradtam, mert ehhez illik a főtt tészta. A belga pörkölthöz meg mi más illene, mint a sült krumpli.…… Marhapörkölt a gyorsfőzőből részletei…