rizs
-
Maradékmentés az air fryer-rel
Volt a hűtőben pár maradék amik nem lettek volna elegek ebédre. Egy kicsi ez, egy kicsi az. Készítettem belőlük salátával egytálételt. Az egészet az airfryer-ben sütöttem meg. Hasonló módon bárki bármit elkészíthet, csak passzoljanak az ízek. Continue reading
-
Laktózmentes rakott káposzta
Van nekünk egy kedves kis helyi főzős csoportunk itt Belgiumban. Nem kell semmi különösre gondolni, pár barátommal ugy gondoltuk már sok-sok éve, hogy csináljunk egy kis főzős oldalt. Próbálunk vigyázni a főzési hagyományainkra amit otthonról hoztunk, persze örömmel próbáljuk ki a helyi finomságokat is. Recepteket osztunk meg, de leginkább a finomságokról készült képek jelennek meg… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes karfiolos csirkemell besamel mártásban
Semmit nem dobunk ki elvet követve néztem szét a hűtőben. Találtam csirkemellet, karfiolt. Ez lett belőle. Akár előre is el lehet készíteni és később csak megsütni a sütőben. Bármilyen köret illik hozzá, én most rizzsel tálaltam. Glutén- és laktózmentes a besamelmártás miatt, aminek a receptjét itt találhatjátok. A rizsfőzés fortéjáról itt irtam. Hozzávalók: 3 db csirkemell… Continue reading
-
Rizsfőzés titkai 😊
Az egyetemen sok külföldi diák volt. Tanultam tőlük pár turpisságot, a Kubai pártól, hogy a rizst miként készíthetjük el ugy, hogy szép pergős legyen és ne egy csirizt tálaljunk. Kénytelenek voltak kitalálni miként lehetne elkésziteniük, mert a kollégiumban egy szinten volt egy konyha 3 x 2 villanyrezsóval és annyi. 🙂 Mikor tökéletesitették akkor kaptam én… Continue reading
You must be logged in to post a comment.