sós
-
BBQ csirke sült burgonyával

Régen készítettem, ma ujra eszembe jutott ez a recept. Mutatom is. Ha nincs időd, nincs kedved főzőcskézni de szeretnél valami nagyon finomat rövid idő alatt összedobni, akkor jó szívvel ajánlom kipróbálásra. Én airfryer-ben készítettem, igy csak egy kisebb lábast kellett elmosogatnom a végén, sütőben akár nagyobb mennyiségben is sikere lesz. Hozzávalók: Elkészítés: Először is a… Continue reading
-
Gluténmentes krumpli(nokedli)nudli, bögyörő 🥰

Érdekes az ember agya. Ti is tapasztaltátok már, hogy a semmiből jön elő egy történet, egy kép, nekem most egy recept. Bár a kép is itt van előttem, ahogy Édesapám ül a nyári konyha lépcsőjén és kanalazza, (nem villával ette mert sosem volt türelme a villára szúrni a tésztákat), a gőzölgő krumplinudlit. Előtte Mamikám vastagon… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes lángos

-Anyuci, miért nem sütsz többször lángost?- kérdezte pár hónapja Barnabás. -Jaj, annyi baj van vele, dagasztom, ide rakom, oda rakom, kelesztem egyesével, sütöm és mégsem biztos, hogy olyan lesz az eredmény amilyet szeretnék. Olyan macerás.- válaszoltam. Ez a beszélgetés jutott eszembe ma reggel. El is csodálkoztam kicsit magamon, már annyi receptemet gluténmentesitettem, a lángosét miért… Continue reading
-
Gluténmentes borsópörkölt nokedlival

Ez egy nagyon egyszerű étel, a férjem kedvence. Szerintem sokan ismerik, azért leirom én hogyan készítem, hiszen lehet, hogy valaki most hall róla. Most viszont fontosabb dolog miatt osztom meg ezt a bejegyzést. Nokedlit gondolom mindenki tud készíteni. Ha gondot okoz a gluténmentes nokedli annak is leirom a receptjét mindjárt. Viszont én egy ideje szódavízzel… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes sajtos brokkolirösti

Mindig ezekkel a köretekkel vagyok bajban. A sok allergiánk miatt nem ehetünk akármit. De mégsem tehetek mindig az asztalra burgonyát, rizst, párolt zöldséget. Azt is meglehet unni sajnos. Egy kicsit feltuningoltam a párolt brokkolit, nagyon finom lett, jó az állaga, akár uzsonnaként is megállja a helyét egy kis fokhagymás tejföllel. Most a fűszeres lisztben megforgatott… Continue reading

You must be logged in to post a comment.