A zöldséges polcon volt több maradék is. Egy maréknyi zöldborsóhély, 3 db gomba, darált karfiol, egy cukkini, néhány kelbimbó. Mind kevés ahhoz, hogy nekünk elég legyen mint önálló köret egy étkezéshez, hát ugy gondoltam összefőzöm őket. A fagyasztóból előkerült egy tálca csontozott csirkecomb is, igy már tudtam mit fogok a tányérra tenni a fiuknak. A…… Zöldséges csirkeragu quinoa-val részletei…
Kategória: csirke
Glutén- és laktózmentes vajas tésztában sült csirke
Pár hete mikor voltunk Németországban vettem a boltban két csomag vajas tésztát, gondoltam az ünnepek alatt ha gyorsan kell valami akkor jól jön majd, itt Belgiumban arany áron adják, igy leginkább én szoktam késziteni. Most viszont megmaradt ez a két tészta, egyikbe darált csirkemellet töltöttem, melyet feltuningoltam egy kis füszeres sajttal és spenót levelekkel. Még…… Glutén- és laktózmentes vajas tésztában sült csirke részletei…
Fűszeres párolt csirkecombok
Próbálok nem sütni, hanem párolni inkább. A miértre is meglesz hamarosan a válasz. Most mutatom ma mi készült igy. Hozzávalók: 6 db csirkecomb 3 db fokhagyma 500 ml húsleves alaplé izlés szerint kakukkfű Elkészítés:
Glutén- és majdnem laktózmentes tejszínes csirkemell gnocchi-val
Ma vasárnap van, annyi minden történt a héten, kell egy kis kikapcsolódás, semmi kedvem nem volt a konyhában állni órákig. Szeretek főzni nagyon, de néha kell egy kis kikapcs. 😉😊 Ugye értitek? 😏 A hűtőszekrény zöldséges polcát kipakoltam, gondolkodtam mit mivel, gyorsan. A darált csirkemell adott volt. Igy aztán a vasárnapi, 30 perc alatt elkészíthető még…… Glutén- és majdnem laktózmentes tejszínes csirkemell gnocchi-val részletei…
Gluténmentes sörben sült csirkecombok
Még sosem főztem sörrel, kivéve egy belga kaját. Több okból kifolyólag, nem kaptam sehol olyan gluténmentes sört, amivel főzni is lehet. Mert ugye a maláta is glutént tartalmaz, tehát nem ihatunk, nem főzhetünk sörrel. No de múlt hónapban sikerült találnom, amit direkt főzéshez ajánlottak. Mikor megérkezett csináltam is egy jó kis belga pörköltet, stoofvlees-t, ami…… Gluténmentes sörben sült csirkecombok részletei…
Rózsaszín csillámporos rongyos élet 
Hozzászóláshoz be kell jelentkezni!