Glutén- és laktózmentes spenóttal töltött fasírozott bacon-be tekerve

A neve kacifántosabb mint maga a recept és az elkészités. Bátran vágjatok bele, mert igazán finom a végeredmény és sok munkát nem is igényel.

Hozzávalók:

Elkészítés:

spenóttal töltött fasirozott baconba tekerve1
Az összekevert fasírozott tölteléket egy folpack-on ujjnyi vastagságura ellapogattam.
spenóttal töltött fasirozott baconba tekerve2
A spenótot szétterittem a húson, majd megszórtam bőven a sajttal.
spenóttal töltött fasirozott baconba tekerve3
Szorosan föltekertem és a fagyasztóba tettem kb. 1 órára. Nem kell megijedni, nem fog megfagyni, egyszerűen csak összeérnek az ízek és sokkal könnyebb lesz igy szeletelni.

spenóttal töltött fasirozott baconba tekerve4

spenóttal töltött fasirozott baconba tekerve5
A bacon szeleteket kiterítettem, a húst két ujjnyi szeletekre vágtam és egyenként becsomagoltam a bacon szeletekbe.
spenóttal töltött fasirozott baconba tekerve6
Kevéske zsiradékon, alacsonyabb hőfokon megsütöttem ahogy a fasírozottat is szoktam. Sajnos nem tul jó ez a kép, nem jó a világitás, természetesen nincsenek megégve a husik.

Hozzászólás