cukkini
-
Glutén- és laktózmentes cukkinis őszibarackos pite
Tegnapról maradt még cukkini, és a hússal töltött cukkínikből amit kivájtam azt is eltettem. Délután találtam a hűtő aljában 3 kicsit ráncosabb őszibarackot is. No gyertek, hozzunk össze valami finomat, senki nem kerüljön a komposztba. Az ízek nagyon harmonikusak, illenek egymáshoz. És ami még nagyszerű, hogy ezt a receptet másnap irom csak meg, a maradék… Continue reading
-
Hussal töltött cukkini
Nem én találtam fel ezt sem, már bizony jó pár éve sütöm, de örökítsük meg a jövő nemzedéknek, meg hát ahogy mondják minden újszülöttnek újak a régi, ezer éves dolgok is. Nem is fényképeztem, utólag gondoltam csak, hogy ezt felkellene tennem a blogba is. De annyira egyszerű, nem is kellenek ide fotók. Hozzávalók 3 személynek:… Continue reading
-
Glutén-és laktózmentes cukkinis málnás muffin 🧁
Pár hete kiderült, hogy a kisfiam mennyire szereti a cukkinis sütiket. Volt a hűtőben maradék gyümölcs, maradék cukkini, maradék csokik, gondolkodtam mit is lehetne összehozni belőlük. Az alábbi lett. 16 db pihe-puha, ízletes, finom muffin sült ki belőle. Nem utoljára … Sokszor fog kikötni pár darab ebből a suliba készülő kajás dobozban. 😊🥰 Hozzávalók: 100… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes cukkini muffin köretnek
Mindig azon töröm a fejem, hogy mivel tehetném változatosabbá a tálalt ételt. Leginkább a köretekkel vagyok gondban, mert nem lehet mindig rizs, krumpli, tészta. Hálás vagyok a fiuknak, hogy már megeszik a párolt zöldségeket, néha a frisset is, de köret mindig kell lennie a tányéron. Persze a fentieket is ellehet készíteni több variációban, de bizony egy… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes töltött cukkini
Ma még mindig a gyorsan finomat elv vezérelt, mindenki mondja, hogy gyógyulni, pihenni kell a vírus miatt, dehát enni is kell valamit. Mára sajnos elveszítettem az íz érzékelésemet is, igy saccra tudtam főzni. Még múlt héten kaptam egy kedves barátunktól egy cukkini tököt. Friss, zsenge formájában várta a hűtőben, hogy valami készüljön belőle. Ez egy… Continue reading
You must be logged in to post a comment.