palacsinta
-
Glutén- és laktózmentes nagyon más túrós palacsinta

Előbb osztottam meg a kaszás leves receptjét. Ott irtam, hogy nem volt ma sok időm főzni. Nem tudom ki hogy van vele, én nem is értem néha magamat honnan a csudából jutnak ilyenek eszembe mint most ez a túrós palacsinta. Azon gondolkodtam, hogyha mindenféle gyümölcsöket teszünk a palacsintatésztába, akkor miért ne keverhetnénk bele a túrót… Continue reading
-
Glutén-, laktóz- és cukormentes almás palacsinta

Már jó pár hónapja töröm a fejem azon, hogy a meglévő recepteket cukormentesítsem, ezzel is örömet szerezve drága lánykámnak, hogy ne maradjon ki semmi finomból. Vasárnap jöttek ebédelni, megint azon gondolkodtam mi is legyen az édesség ebéd után. Eszembe jutott, hogy mennyire szereti a palacsintát, és már magától jött is a következő gondolat, legyen almás… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes tiramisu palacsinta

Ebédre palacsinta volt, el is fogyott, a felkérés is megérkezett, sütnék-e még délután? Természetesen. 😀 Bementem a kamrába a hozzávalókért, álltam a hűtő előtt, amikor megakadt a szemem a mascarpone-n. Hmmm… egyből elgondolkodtam miként lehetne összehozni valami tiramisus életérzést palacsintákból. 🤭 Jelentem sikerült, az eredmény egy valóban tiramisú ízű töltött palacsinta lett ami légies, könnyed, nem… Continue reading
-
Belgiumban a február 2 a gyertyaszentelő napja, ami egyenlő a palacsintanappal 🥞

Ma jeles nap van Belgiumban, a gyertyaszentelő napja. Bár katolikus ünnep, mégis zsidó hagyományokon alapszik. A gyertyaszentelőt február 2-án ünnepeljük, 40 nappal Jézus születése után. Ezzel a megtisztulási áldozatra emlékeznek, amelyet Máriának meg kellett hoznia. A zsidó törvények szerint egy újszülött fiút születése után 40 nappal be kellett vinni a templomba, hogy a nyilvánosság elé tárják.… Continue reading
-
Gluténmentes banános pancake 🥞

Délelőtt találtam a gyümölcsös ládában 4 db banánt. Senki nem emlékezett rá, hogy ott van, igy már jó érett is volt. A mai ebédhez még gondoltam a fiuknak valami édességet is, de legyen egészséges, ez volt a cél. Végül elkészült egyetlen szem cukor nélkül, mire a főétel tálalásra került a kis pancake-ek is kisültek. Összeállítása… Continue reading

You must be logged in to post a comment.