sós
-
Gluténmentes krumpli(nokedli)nudli, bögyörő 🥰
Érdekes az ember agya. Ti is tapasztaltátok már, hogy a semmiből jön elő egy történet, egy kép, nekem most egy recept. Bár a kép is itt van előttem, ahogy Édesapám ül a nyári konyha lépcsőjén és kanalazza, (nem villával ette mert sosem volt türelme a villára szúrni a tésztákat), a gőzölgő krumplinudlit. Előtte Mamikám vastagon… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes lángos
-Anyuci, miért nem sütsz többször lángost?- kérdezte pár hónapja Barnabás. -Jaj, annyi baj van vele, dagasztom, ide rakom, oda rakom, kelesztem egyesével, sütöm és mégsem biztos, hogy olyan lesz az eredmény amilyet szeretnék. Olyan macerás.- válaszoltam. Ez a beszélgetés jutott eszembe ma reggel. El is csodálkoztam kicsit magamon, már annyi receptemet gluténmentesitettem, a lángosét miért… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes édes vagy sós pitealap
Ahogy olvastam másoknál, mindenkinek kell egy becsületes, bárhol, bármire felhasználható pitereceptje. 😊 Egy receptnél le van írva az eredeti, de többen is felhívták rá a figyelmem, hogy ez igy nehézkes, legyen belőle egy önálló poszt. Rendben, itt van, parancsoljatok, remélem igy már mindenki könnyedén megtalálja. És köszönöm ha szóltok, figyelmeztettek az ilyen praktikus dolgokra is. … Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes sajtosropogós
Ropogtatni valóban gondolkodtam chips, ropi stb. helyett. Az autóban is van mindig valami hasonló egy kis zacskóban, mert ugye mi bárhol nem tudunk venni magunknak kaját. Kísérleteztem és ez lett, de folytatnom kell a kísérletezést. Nagyon nehéz a tésztával bánni, viszont annyira finom, annyira ropogós, hogy tényleg érdemes ezt az alapreceptet is megőrizni. Aztán majd… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes feta sajtos pogi
Ez egy olyan recept, amit már kb. 10 éve sütök. Régen is szerettem készíteni, sütni, a család, barátok pedig nagyon szerették. A gluténmentesités után is remekül lehet a tésztával bánni, igaz kicsit átkellett kalibrálni a hozzávalókat, mert ugye egy élesztős tésztáról beszélünk. Már évek óta megszerettem volna osztani ezt a receptet, de többnyire csak gyorsan… Continue reading
You must be logged in to post a comment.