Glutén- és laktózmentes besamel mártás

Besamel mártást nagyon sok dologhoz feltudjuk használni. Majd meglátjátok. 😊 Most mindenesetre jöjjön a recept.  Hozzávalók: 1 evőkanál vaj 1 evőkanál gluténmentes liszt, én többnyire gluténmentes rizslisztet használok 300 ml laktózmentes tej 100 gramm laktózmentes reszelt sajt izlés szerint só izlés szerint őrölt bors izlés szerint őrölt szerecsendió Elkészítés:  A vajat a liszttel addig hevítem, míg…… Glutén- és laktózmentes besamel mártás részletei…

Lássuk csak mivel is küzdünk! Nem, nem, nem küzdünk! Megtanulunk élni nélkülük…

… … mert hát enni kell. 😊😋 Nézzük csak szépen sorban, időrendben: Cystas fibrosis. Én nem kezdek el most a betegségről kisregényt irni. Akit érdekel, hogy ez mit jelent, az nyugodtan használja a guglit. Katinka és Barnabás cystas fibrosis-sal születtek. Eszter és Dávid még csak a beteg gént sem hordozzák, hála Istennek. És nem, nem…… Lássuk csak mivel is küzdünk! Nem, nem, nem küzdünk! Megtanulunk élni nélkülük… részletei…

Miért hívom életre ezt az oldalt?

Gluténérzékeny, laktózérzékeny és kismillió allergia (nem)boldog tulajdonosaként, anyukaként ugy érzem be kell bizonyitanom, hogy lehet igy is élni. Lehet finomakat főzni, sütni, enni, hogy elégedetten dőlhessen hátra a család az ebéd után … hmmm … ez fini volt. Szeretnék mesélni a mi történetünkről , a diagnózisokról a “mesélek” címszó alatt. De elsősorban  szeretném megörökíteni  a…… Miért hívom életre ezt az oldalt? részletei…