Bizonyára sokan ismeritek a milánói sertésbordát amelyet paradicsomos tésztával tálalnak. Én valamikor egyszer étteremben ettem, mutatós és finom kaja ami azt gondolom bármelyik terített asztalon megállja a helyét mind ízben, mind kinézetben. Nincs vele sok gond, ha valaki kirántott husit készít akkor nyugodtan mehet hozzá egy ilyen köret, míg a hús megsül ez is elkészül.… Continue reading