csirke
-
Glutén- és laktózmentes palócleves csirkehúsból, gyorsfőzőben
Itt az ősz, eddig igazán szép idő volt, nem panaszkodhattunk, de mára nem csak a dátum figyelmeztet minket a hónapok múlására hanem a kinti szél, eső és bizony a hűvös idő. Ilyenkor igazán jól esik egy-egy tartalmasabb, sűrűbb leves amihez csak egy szelet pirítóst kell készíteni és átmelegíti az embert kívül-belül. Már hetek óta készültem… Continue reading
-
Laktózmentes brokkoli, karfiol csirkemellel
Egyre bátrabban próbálkozom a konyhában, mert a fiuk elfogadják azokat az ételeket is amiket régebben nem. Egy a lényeg, finom legyen. Mondjuk ez logikus is. Bár íztelenük szerintem sosem főztem, de tuti most bátrabban nyúlok a fűszerekhez, különleges zöldségekhez, és ezzel együtt ízesebben főzök mint mondjuk 10 éve. És ez itt a lényeg. Bátran előre… Continue reading
-
Rakott hús a gyorsfőzőben
Több levelet is kaptam, hogy osszam meg mindig ha használom a gyorsfőzőt, mert nem merik, fogalmuk sincs a használatáról, már elakarja ajándékozni, stb. Ne tegyétek, mert megfogjátok bánni még csak a gondolatot is, amint rájöttök a használatára.😊 Szuper találmány, gépecske ez, higgyétek el. Az enyém már 2,5 éve van használatban, hetente többször is. Néha csodálkozom… Continue reading
-
Zöldséges csirkeragu quinoa-val
A zöldséges polcon volt több maradék is. Egy maréknyi zöldborsóhély, 3 db gomba, darált karfiol, egy cukkini, néhány kelbimbó. Mind kevés ahhoz, hogy nekünk elég legyen mint önálló köret egy étkezéshez, hát ugy gondoltam összefőzöm őket. A fagyasztóból előkerült egy tálca csontozott csirkecomb is, igy már tudtam mit fogok a tányérra tenni a fiuknak. A… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes vajas tésztában sült csirke
Pár hete mikor voltunk Németországban vettem a boltban két csomag vajas tésztát, gondoltam az ünnepek alatt ha gyorsan kell valami akkor jól jön majd, itt Belgiumban arany áron adják, igy leginkább én szoktam késziteni. Most viszont megmaradt ez a két tészta, egyikbe darált csirkemellet töltöttem, melyet feltuningoltam egy kis füszeres sajttal és spenót levelekkel. Még… Continue reading
You must be logged in to post a comment.