csirke
-
Fűszeres párolt csirkecombok

Próbálok nem sütni, hanem párolni inkább. A miértre is meglesz hamarosan a válasz. Most mutatom ma mi készült igy. Hozzávalók: 6 db csirkecomb 3 db fokhagyma 500 ml húsleves alaplé izlés szerint kakukkfű Elkészítés: Continue reading
-
Glutén- és majdnem laktózmentes tejszínes csirkemell gnocchi-val

Ma vasárnap van, annyi minden történt a héten, kell egy kis kikapcsolódás, semmi kedvem nem volt a konyhában állni órákig. Szeretek főzni nagyon, de néha kell egy kis kikapcs. 😉😊 Ugye értitek? 😏 A hűtőszekrény zöldséges polcát kipakoltam, gondolkodtam mit mivel, gyorsan. A darált csirkemell adott volt. Igy aztán a vasárnapi, 30 perc alatt elkészíthető még… Continue reading
-
Gluténmentes sörben sült csirkecombok

Még sosem főztem sörrel, kivéve egy belga kaját. Több okból kifolyólag, nem kaptam sehol olyan gluténmentes sört, amivel főzni is lehet. Mert ugye a maláta is glutént tartalmaz, tehát nem ihatunk, nem főzhetünk sörrel. No de múlt hónapban sikerült találnom, amit direkt főzéshez ajánlottak. Mikor megérkezett csináltam is egy jó kis belga pörköltet, stoofvlees-t, ami… Continue reading
-
Laktózmentes rakott káposzta

Van nekünk egy kedves kis helyi főzős csoportunk itt Belgiumban. Nem kell semmi különösre gondolni, pár barátommal ugy gondoltuk már sok-sok éve, hogy csináljunk egy kis főzős oldalt. Próbálunk vigyázni a főzési hagyományainkra amit otthonról hoztunk, persze örömmel próbáljuk ki a helyi finomságokat is. Recepteket osztunk meg, de leginkább a finomságokról készült képek jelennek meg… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes húsos tekercs

A héten elmaradtam a receptekkel, igyekszem pótolni őket, mert a telefonom tele fényképekkel, a fejem meg a receptek leírásával. Még jó, hogy az enyémek és nem tudom elfelejteni őket. De szeretném megosztani őket, mert tényleg nagyon finomak, egyszerűek, sokat segíthetnek a mindennapi főzőcskézésben. Gluténmentesen is. Igyekszem napról napra bebizonyítani, hogy igy is lehet. És lehet. 😉😃… Continue reading

You must be logged in to post a comment.