Még sosem főztem sörrel, kivéve egy belga kaját. Több okból kifolyólag, nem kaptam sehol olyan gluténmentes sört, amivel főzni is lehet. Mert ugye a maláta is glutént tartalmaz, tehát nem ihatunk, nem főzhetünk sörrel. No de múlt hónapban sikerült találnom, amit direkt főzéshez ajánlottak. Mikor megérkezett csináltam is egy jó kis belga pörköltet, stoofvlees-t, ami remekül sikerült, majd ezt is elkészítem újra és megosztom veletek, mert nagyon finom, ízletes kaja. Szóval igen, itt ez a sör végre, nézelődtem a receptek között, és találtam egy söröset is. Nem is tudom miért nem csináltam még eddig soha? 🤷♀️ Régen sem, amikor még ehettünk, ihattunk mindent (kis naivan).
Akkor lássuk, ja és igen, gyorsfőzőben készült, szóval az elkészítési idő kb. 30 perc, ez idő alatt bármilyen köretet elkészül hozzá. Én röstivel tálaltam, de azt gondolom, hogy rizzsel vagy tésztával is finom lesz majd legközelebb. 😋
Hozzávalók:
- 1 nagyobb lilahagyma
- 2 db nagyobb paprika
- 1 nagyobb paradicsom
- 3 dl gluténmentes sör
- fejenként 2 db csirkecomb
- izlés szerint törött bors
- izlés szerint só
- izlés szerint kakukkfű
- 1 evőkanál rizsliszt
Elkészités:
Rózsaszín csillámporos rongyos élet 