Feltettem délután a mai menünket a blogra, gondoltam a túróhabot majd később valamikor leirom, de olyan sokan kérték, írtak rám, gyorsan bepötyögöm, mert hát nem egy bonyolult dolog. 😊😉
Hozzávalók:
- 250 gramm laktózmente túró
- 200 ml laktózmentes tejszínhab, én most hulala-t használtam
- 2 csomag vaníliás cukor
- izlés szerint reszelt citromhéj
- izlés szerint cukor (én nem szoktam beletenni)
Elkészítés:
A tejszint jó keményre vertem a habverővel. A túrót villával összetörtem és igy kevertem a habhoz. Nem szoktam a géppel, mert igy a túró rögössége sokkal jobban kijön, mi jobban szeretjük igy. Hozzákevertem a vaníliás cukrot, a citromhéjat is és aki szeretne most adhat hozzá még cukrot. Hűtőbe tettem felhasználásig.
Ezt a krémet szoktam elkészíteni palacsintákhoz, gofrik tetejére, de piskótatekercsben is remekül megállja a helyét, nem esik össze.