A cikóriával azután találkoztam, hogy Belgiumba költöztünk. Eleinte csak nézegettem a pulton, de fogalmam sem volt mi lehet. 🙈Megkérdeztem egy ismerősömtől, hogy mi az a nagy bimbó, amit mindig a zöldséges pultnál láttam.  Azonnal tudta miről beszélek, mosolyogva mondta: az a cikória. Elmondta, mire kell figyelnem az elkészítésekor. Azt is javasolta, hogy kísérletezzek vele, ha… Continue reading