Rózsaszín csillámporos rongyos élet

Ha az élet eléd tesz egy kupacot, szórd meg rózsaszín csillámporral. Van itt minden, cistas fibrosis, glutén- és laktózérzékenység jó sok allergiával fűszerezve


Glutén- és laktózmentes zabpelyhes mazsolás-csokis keksz

A zabpehelyre intoleránsak vagyunk. Az allergiától ez annyival jobb, hogy az intoleranciás ételt időnként kilehet próbálni, hogy mégis nem-e tolerálja a szervezet. A zabbal, paradicsommal igy vagyunk. Ha néha-néha eszünk akkor nem lesz tőle semmilyen panaszunk. Az alábbi recept ennek reményében készült. 😊

Hozzávalók:

  • 1 bögre olvasztott laktózmentes vaj
  • 1 bögre barna cukor
  • 1 bögre kristálycukor
  • 2 darab tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 bögre gluténmentes liszt
  • 2 bögre gluténmentes nagyobb szemű zabpehely
  • 1 bögre gluténmentes darált zabpehely
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 bögre csokidarabok
  • 1 bögre mazsola

Elkészítés: 

zabpelyhes1
Nagyon egyszerű, mert minden hozzávalót összekevertem géppel, a csokicseppeket, mazsolát a végén keverőkanállal.
zabpelyhes2
Sütőpapírra evőkanálnyi halmokat raktam, de figyelni kell, hogy kellő távolságra legyenek egymástól, mert valamelyest szétterülnek.
zabpelyhes3
190 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütöttem.
zabpelyhes4
Frissen még puha, de ahogy hűlik ugy válik ropogóssá. 😊


Vélemény, hozzászólás?

Discover more from Rózsaszín csillámporos rongyos élet

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading