Nem saját találmány, máshol olvastam, de talán van aki még nem tudja. 😉😊 Gluténmentes lisztből készült maradék tésztával is működik.
Pár napja irtam a tésztakészítő gépről amit nemrég kaptam. Remekül megy a kis gép, hetente 1-2 alkalommal használom. A gép aljában mindig marad 1-1,5 maréknyi tészta, leginkább por. Gondolkodtam mit lehetne ezzel kezdeni, mégse öntsem már ki a kukába.
A kezemet bevizezve jól átnyomkodtam, átgyúrtam. Volt mikor kétszer is vizezni kellett, volt mikor csak egyszer. Az a lényeg, hogy a gépből kivett tészta jobban összeálljon a kezünkben. Aztán a többit mutatom.😊
Leave a Reply