Gluténmentes házi tészta készítése, szárítása, tárolása

Még tavasszal a névnapomra kaptam egy tésztakészítő gépet. Sosem szoktam kérni semmit, ez most kivételes alkalom volt, éreztem már előre, hogy hasznos lesz ez a kis gép nekünk.  Sok mindenre allergiások vagyunk, ez már tény. Ha próbálok olyan termékeket vásárolni ami tutira nem allergizál akkor azok meg nagyon drágák. Ez is tény. Plusz egyre jobban azt…… Gluténmentes házi tészta készítése, szárítása, tárolása részletei…

Gluténmentes házi tarhonya

Nem saját találmány, máshol olvastam, de talán van aki még nem tudja. 😉😊 Gluténmentes lisztből készült maradék tésztával is működik.  Pár napja irtam a tésztakészítő gépről amit nemrég kaptam. Remekül megy a kis gép, hetente 1-2 alkalommal használom. A gép aljában mindig marad 1-1,5 maréknyi tészta, leginkább por. Gondolkodtam mit lehetne ezzel kezdeni, mégse öntsem már…… Gluténmentes házi tarhonya részletei…

Ha nem tudsz gyurni, de tésztát szeretnél késziteni…

… akkor bizony segítség kell. Például egy tésztakészítő gép. 🍜 Nálam a klasszikus eset fordul elő, mivel születésemtől fogva cöliákiás vagyok és ennek kiderülésére 50 évet kellett várni, hát bizony vannak maradandó nyomok a szervezetemben. Az egyik ilyen az ízületi problémák. Mindig is fájt mindenfelé a lábam, karom. Volt, hogy meg is műtötték a karomat és több…… Ha nem tudsz gyurni, de tésztát szeretnél késziteni… részletei…