édes
-
Glutén- és laktózmentes vajas tészta alaprecept

Sós tésztalapot még csak-csak lehet kapni amit megpakolva husival, zöldséggel, sajttal meglehet sütni ha betoppan váratlanul pár vendég. Igaz jól megkérik az árát, de legalább van. Édes lapot viszont viszont egyáltalán nem lehet kapni. Régebben míg jártunk Németországba onnan tudtam hozni, de évek óta nem volt a kezemben édes vajas lap. Egyrészt nagyon fontos, hogy ezt… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes gyors túrós pite 🥧

Van 5 perced? Rendben, inkább 10, mert a sütőt is fel kell melegíteni. Én túrót használtam, de használhatsz ricottát. Hozzávalók: 500 gramm laktózmentes túró 330 g laktózmentes tejföl vagy növényi joghurt 100 gramm puha laktózmentes vaj 6 db tojás 90 gramm gluténmentes süteményliszt 100 gramm cukor 12 gramm sütőpor Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes kapros-turós lepény

Igazi békebeli sütemény a kelt tészta-alapú kapros-túrós lepény. Magyarországon sokszor anyáról száll a recept a lányára amit még a nagymamától tanult az anyukája valamikor. És hogy honnan ered? Ki tudja. 😊 Minden családnak meg van a saját túrós kapros lepényreceptje, ami csak az övék. Régen sokat készítettem, míg egyszer a nagyobbik lányom azt nem mondta,… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes tejfölben sült túrógombóc

Azon gondolkodtam, hogy húsleves után mi legyen valami édeskés finomság ami nem süti és nem is palacsinta. Eszembe jutott, hogy sikerült beszereznem laktózmentes túrót, igy ilyenkor nem maradhat ki a túrógombóc természetesen. De egy kicsit újítani kellene, nem főzni, hanem sütni. Pár gluténos recept elolvasása után megcsináltam a tejfölös öntetet. Picit aggódtam, hogy megsül-e benne… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes édes vagy sós palacsinta

Egyik kedvence volt mindig is a családnak. Pár perc alatt kikavartam, valami mindig volt amivel megtölthettem, ha más nem a mama lekvárja került bele. Időnként édesen, időnként sósan készül a konyhámban. Talán az első édes étel volt, amit gluténmentesitettem és a gyerekek örömére elkészítettem. Tudom lehet kapni palacsintakeveréket gluténmentes lisztekből, sosem próbáltam őket. Tökéletesen megfelelt… Continue reading

You must be logged in to post a comment.