inspiráció mit főzzünk
-
Hussal töltött cukkini
Nem én találtam fel ezt sem, már bizony jó pár éve sütöm, de örökítsük meg a jövő nemzedéknek, meg hát ahogy mondják minden újszülöttnek újak a régi, ezer éves dolgok is. Nem is fényképeztem, utólag gondoltam csak, hogy ezt felkellene tennem a blogba is. De annyira egyszerű, nem is kellenek ide fotók. Hozzávalók 3 személynek:… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes savanyú tojásleves
A gyerekek sosem ették meg a hagyományos tojáslevest. Jöttek haza az iskolából és mind szörnyülködve mondta, hogy mi volt aznap a menzán a leves. Bevallom őszintén én sem szerettem sosem. Egyik ilyen panaszkodó alkalom után ugy gondoltam, én bizony bebizonyítom, hogy lehet finom tojáslevest is készíteni. A főzős tapasztalataimmal fölvértezve ez sikerült. Amikor mondtam, hogy… Continue reading
-
Gluténmentes hamis (rizsdarás) grízes tészta
Mi akiknek komoly gluténmentes diétát kell folytatniuk bizony vannak dolgok, amiknek búcsút kellett mondani a diagnózis felállítása után. Akkor éppen azt gondoltam, hogy a grízes dolgok is ilyenek lesznek. De idővel olyanoktól akik tőlem már előrébb jártak, sokat tanulhattam, amiért örökké hálás leszek. Igy ez sem az én fejemből pattant ki, hogy daráljuk le a… Continue reading
-
Ezt főztem ma
Ma karfiolkrémleves készült nálunk kolbász chipssel, utána pedig nudli került az asztalra. A leves receptjét itt találhatjátok meg. Continue reading
-
Belgiumban a február 2 a gyertyaszentelő napja, ami egyenlő a palacsintanappal 🥞
Ma jeles nap van Belgiumban, a gyertyaszentelő napja. Bár katolikus ünnep, mégis zsidó hagyományokon alapszik. A gyertyaszentelőt február 2-án ünnepeljük, 40 nappal Jézus születése után. Ezzel a megtisztulási áldozatra emlékeznek, amelyet Máriának meg kellett hoznia. A zsidó törvények szerint egy újszülött fiút születése után 40 nappal be kellett vinni a templomba, hogy a nyilvánosság elé tárják.… Continue reading
You must be logged in to post a comment.