allergia
-
Lassan el kell kezdeni sütögetni a karácsonyi sütikéket 🍪🎂🍰🧁
Csak kapkodom a fejem, mindjárt itt a karácsony. Előkapartam a régi sütirecepteket. Ja, meg a jó kis feneketlen sütitartót amit Esztikémtől kaptam még 2 éve. Óriási mennyiségű sütit képes elnyelni. Ez bizony kong az ürességtől. Csak a finom kekszillatot érezni belőle, mely az eltelt évek alatt beleivódott. Kilogisztikáztam mit mivel tudok együtt sütni, hogy ne kelljen… Continue reading
-
Gluténmentes házi tészta készítése, szárítása, tárolása
Még tavasszal a névnapomra kaptam egy tésztakészítő gépet. Sosem szoktam kérni semmit, ez most kivételes alkalom volt, éreztem már előre, hogy hasznos lesz ez a kis gép nekünk. Sok mindenre allergiások vagyunk, ez már tény. Ha próbálok olyan termékeket vásárolni ami tutira nem allergizál akkor azok meg nagyon drágák. Ez is tény. Plusz egyre jobban azt… Continue reading
-
Vadonat uj, saját fejlécet kapott a blog
Amikor a blogot elinditottam, akkor megkértem az én drága Kisfiamat, hogy tervezzen nekem saját fejlécet. Elmondtam neki, hogy mit szeretnék mi legyen rajta, a három fő dolog, ami meghatározza életünket, a cistas fibrosis, a gluténérzékenység, a laktózérzékenység. A többi már csak ahogy szoktuk mondani hab a tortán. 😉 Az utazó láda a mögöttünk lévő nagy… Continue reading
-
Padlizsánkrém
Bevallom őszintén, hogy már több éve nem készítettem. Kb. 4 éve derült ki, hogy miféle allergiáink vannak, többek között nyersen semmilyen hagymát, fokhagymát nem tudunk megenni, ebben pedig bizony a padlizsánt kivéve minden nyersen van. Hálás vagyok, hogy párolva kibékült a pocakunk a fokhagymával, a póréhagymával és a lilahagymával, nem is ingerelném én ezt. De… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes sült, töltött amerikai paprika 🌶🌶🌶
Amerikai paprikát egész évben lehet kapni a boltokban. A család nincs annyira oda érte a viaszos héja miatt, de vannak finomságok, amik ebből elkészítve a legfinomabbak. Az alábbi recept is ilyen. Végül családi kedvenc lett pont ebből a paprikából, de jól van ez igy. 😊 Hozzávalók: 150 gramm lilahagyma 4 db nagyobb amerikai paprika 2 db nagyobb… Continue reading
You must be logged in to post a comment.