maradékmentés
-
Glutén- és laktózmentes gombás-húsos spagetti
Ma megint 30 perc alatt elkészíthető fogást hoztam. Ebédre, vacsira kiváló. Én friss tésztát készítettem, mert nagyon fontos, hogy tudjam mi van az ételbe amit eszünk, de természetesen száraz tésztából is elkészíthető. Az idő kb. ugyanennyi, mert akkor meg a tésztát kell főzni tovább. A friss tészta amint feljön a víz tetejére már szedhető is ki… Continue reading
-
Gluténmentes házi tarhonya
Nem saját találmány, máshol olvastam, de talán van aki még nem tudja. 😉😊 Gluténmentes lisztből készült maradék tésztával is működik. Pár napja irtam a tésztakészítő gépről amit nemrég kaptam. Remekül megy a kis gép, hetente 1-2 alkalommal használom. A gép aljában mindig marad 1-1,5 maréknyi tészta, leginkább por. Gondolkodtam mit lehetne ezzel kezdeni, mégse öntsem már… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes karfiolos csirkemell besamel mártásban
Semmit nem dobunk ki elvet követve néztem szét a hűtőben. Találtam csirkemellet, karfiolt. Ez lett belőle. Akár előre is el lehet készíteni és később csak megsütni a sütőben. Bármilyen köret illik hozzá, én most rizzsel tálaltam. Glutén- és laktózmentes a besamelmártás miatt, aminek a receptjét itt találhatjátok. A rizsfőzés fortéjáról itt irtam. Hozzávalók: 3 db csirkemell… Continue reading
-
Maradékmentés
Semmit nem dobunk ki, ez a mottóm. A hétvégi főzőcskézés után pár dobozban maradt ez az, zöldségek, egy kis csirkemell, párolt burgonya. Barnusommal ketten vagyunk, nekünk pont elég lesz egy kis egytálételként amit kitaláltam. 😁 Hozzávalók: maradék párolt burgonya maradék karfiol maradék pak choi 2 db vékony csirkemell szelet 1 adag a glutén- és laktózmentes… Continue reading
You must be logged in to post a comment.