gluténmentes
-
Glutén- és laktózmentes spenótos krémsajtszósz frissen készített tésztával

Ma óriási dolog történt. 😌🤭 Először is nem volt hús a déli menüben. 🤭😊 Másodszor a férjemet közös életünkben, ami nem most kezdődött, tizen-huszon-harmincakárhány éve, másodszor etettem meg spenóttal. 🧐🤪 Délelőtt jött le, érdeklődött: -Mi lesz az ebéd? -Tészta. – a többiről mélyen hallgattam. Ugy gondoltam én bizony addig kóstolgatom ezt a szószt, addig kevergetem, adok… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes máglyarakás

Fogalmam sincs honnan jutott eszembe ez az étel, a gombócleves mellé gondolkodtam valami második fogáson, és valahonnan ez jutott eszembe. Nagyjából a múlt században készítettem utoljára, elvetendő módon. Ez ugye alapjáraton egy maradékmentéses kaja lenne, hiszen régen akkor készítették ha megmaradt kalács, kifli. No nálunk ilyen elképzelhetetlen, hogy megmaradjon bármi is. Kalácsot ha eldugnám is felkutatnák,… Continue reading
-
Gluténmentes kolbászos gombócleves

Régen más világ volt mint mostanság. Még azt is merem mondani, hogy jobb, mert falun mindig volt mit tenni az asztalra. De megtanultunk takarékoskodni is és a maradékokból, megmaradt kis hozzávalókból finomságokat készíteni, tenni az asztalra. Régen nem voltak hiper-szuper hozzávalók, meg csilivili teritékek, viszont igazi finom ízek azok igen. Próbálom sokszor kicsikarni azt az… Continue reading
-
Gluténmentes brownie airfryer-ben készítve

Körülbelül ugyanannyi ideig tartott összekeverni az egész sütit egy villával, míg a banánokat összetörtem. Viszont nagyon fontos, hogy a belekerülő dolgok mind gluténmentesek legyenek! A kakaó, a zabpehely és a mogyoróvaj!!! Ami még egyszerűvé teszi az egész sütikészítést, hogy airfryer-ben sült 20 perc alatt. Díszítésnek jó lett volna ha kerül rá pár szem banánkarika és… Continue reading
-
Glutén- és laktózmentes fügés pite

Mivel sok reggel 6-kor már az autóban ülök és megyek a kisunokámé, igy reggel a magyar rádió szól az autómban. Kicsit idétlenek, sokat nevetnek, időnként nagyon hasznos és komoly dolgokról is beszélnek. Nekem ez mostanában és igy reggelente pont jól jön. Balázsékat hallgatom. Talán a múlt héten volt, hogy Feri jelezte, fügés sütit készített és… Continue reading

You must be logged in to post a comment.